Giới thiệu
Cố gộp hai món khác hẳn nhau làm rối thao tác và dễ nhầm, lợi ích chỉ đến khi phần lớn công đoạn là chung. 09-10 Món nấu lâu cho lên bếp trước rồi làm món nhanh trong lúc chờ. Cổng Giải Trí Xanh
Cả bàn phải được phục vụ gần như đồng thời, mang từng đĩa ra lẻ tẻ khiến nhóm khách mất kiên nhẫn nhanh hơn khách lẻ. Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức. Món ngon mà bày biện cẩu thả vẫn mất điểm, nên chừa thời gian cho bước cuối thay vì dùng hết cho khâu nấu. Bàn gần cửa sổ đôi khi được đánh giá cao.
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc. Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay. Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu. Nhóm khách đông gọi món cùng lúc. Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó.
Chọn công thức phù hợp với nguyên liệu đang có sẵn trong kho thay vì công thức yêu thích. Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi.
Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật.Xóc đĩa faq kiểm tra tốc độ mạng khi chơi game game miễn phí nhanh