-
Đổi dao thái nhanh hơn dao thái chậm nhưng đôi khi kém chính xác về kích cỡ miếng cắt. -
Bếp bố trí gần nhau giảm thời gian di chuyển. -
Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới. -
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống. -
Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn. -
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ. -
Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca.
qevsy
-
Dọn bàn ngay khi khách rời đi. -
Menu ngắn dễ quản lý hơn menu dài. -
Mỗi địa điểm có nhóm khách và món ưa thích riêng, nên thực đơn phải điều chỉnh theo nơi đỗ chứ không giữ nguyên. -
Ba phút là thời gian giới hạn phổ biến cho một đơn hàng đơn giản ở mức độ dễ.
-
Món chiên cần dầu đủ nóng trước khi thả vào.
-
Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn. -
Phục vụ phần lớn cho trẻ em không sai công thức nhưng bị trừ điểm hài lòng, vì hệ thống tính cả sự phù hợp. -
Nướng thịt cần trở mặt đúng một lần.
-
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua. -
Nguyên liệu đắt chưa chắc cho điểm cao. -
Ly đầu tiên trong ca thường bị chấm điểm thấp nếu bỏ qua bước này, chi tiết chỉ xuất hiện trong game quán cà phê chuyên biệt. -
Nhiệt cao chỉ làm cháy lớp ngoài trong khi bên trong chưa chín, đây là lý do các phần thịt lớn luôn tính giờ riêng.
qevsy
-
Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến. -
Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món. -
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. -
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó. -
Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
-
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. -
Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. -
Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách. -
Nồi lẩu cần giữ lửa liu riu suốt bữa.
-
Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu. -
Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường. -
Tủ lạnh đặt xa bếp làm chậm cả dây chuyền.
qevsy
-
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi. -
Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên. -
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn. -
Đồng hồ đếm ngược đôi khi không khớp tốc độ chín thật. -
Vị trí trong menu ảnh hưởng tỷ lệ khách gọi món đó, sắp xếp lại giúp dồn đơn vào những món mình làm nhanh nhất.
-
Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. -
Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. -
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn. -
Rửa bát là nút thắt ở các quán nhỏ. -
Đổi thực đơn theo mùa là tính năng chỉ có ở một số phiên bản nâng cao. -
Hoàn thành đủ chuỗi ngày liên tiếp mới nhận được phần thưởng lớn, bỏ lỡ một ngày thường làm reset toàn bộ chuỗi. -
Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường.
qevsy
-
Chọn khẩu phần vừa đủ tránh lãng phí nguyên liệu trong kho dự trữ. -
Công thức mới cần thử vài lần mới thạo.